Deser Pomarańczowa Delicja [PRZEPIS]

Składniki na Deser Pomarańczowa Delicja:

• Jajko
• Mąka pszenna 20g
• Budyń śmietankowy 5g
• Proszek do pieczenia
• Dowolne słodzik (np. Erytrol)
• 100g jogurt naturalny
• 55g twaróg chudy
• Śnieżka 10g
• Mleko 1.5% 50ml
• Fajna Galaretka Pomarańczowa (7g proszku)
• Gorzka czekolada 26g
• Mleko 1.5% (około dwie łyżki)

Jak zrobić Deser Pomarańczowa Delicja?

Robimy biszkopt: Na początku białko jajka ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtko, mąkę, budyń śmietankowy, proszek do pieczenia oraz erytrol. Delikatnie mieszamy. Potem wszystko przelewamy do pojemniczka i pieczemy w 180° przez około 20 minut.

Porcję galaretki rozpuszczamy w 200 ml wrzątku, dokładnie mieszamy i zostawiamy do wystygnięcia. Następnie do miseczki wkładamy: jogurt, twaróg, dowolne słodzidło oraz połowę przygotowanej zimnej galaretki (około 70ml) i dokładnie blendujemy. Śnieżkę ubijamy z mlekiem i przekładamy do masy, delikatnie mieszając. Wylewamy na biszkopt i pozostawiamy do stężenia. Na końcu wylewamy pozostałą porcję galaretki i wkładamy do lodówki.

Polewa: Gorzką czekoladą rozpuszczamy z mlekiem w kąpieli. Po wyjęciu deseru z lodówki, polewamy go przygotowaną czekoladą. Nasz deser delicja pomarańczowa jest gotowy!

Kaloryczność:

514 kcal (bez delicji na górze)

Przepis i zdjęcie: Weronika Mucha