FITREC Erytrol 1000G

Erytrol to naturalna substancja słodząca należąca do grupy polioli. Cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem, gdyż nie dostarcza kalorii, a swoją strukturą przypomina normalny cukier. Warto również podkreślić, że słodkość erytrolu jest równa 60-70% słodkości cukru. FITREC Erytrol to najlepszy zamiennik cukru! Świetnie sprawdza się jako dodatek do deserów, napojów oraz posiłków na słodko - zarówno jako składnik, jak i słodka posypka. Za jego najważniejsze zalety uważa się: indeks glikemiczny bliski zeru, brak reakcji glikemicznej, brak efektu przeczyszczającego, działanie antyoksydacyjne, brak negatywnego wpływu na stan uzębienia.

Składniki: 100% erytrol  

Właściwości erytrytolu:

• Zamiennik cukru
• Nie dostarcza kalorii
• 60-70% słodyczy cukru
• Struktura przypominająca cukier
• Indeks glikemiczny blisku zero
• Działanie antyoksydacyjne
• Brak negatywnego wpływu na uzębienie

Zastosowania Erytrytolu:

FITREC Erytrol 1000G ma niemal takie same zastosowania jak zwykły cukier. To właśnie dlatego erytrol uważa się za najlepszy zamiennik dla sacharozy. Sposób w jaki go używamy zależy od naszych preferencji i wyobraźni. Poniżej znajdziecie jedne z naszych ulubionych zastosowań dla erytrolu. Można z nim dużo pokombinować!

• Słodzik do kawy/herbaty
• Posypka do posiłków i deserów na słodko
• Substancja słodząca w wypiekach
• Dodatek do owsianki/domowych lodów
• Składnik niskokalorycznych syropów

Czy erytrol ma kalorie?

Erytrol nie jest trawiony przez układ pokarmowy i nie dostarcza wartości odżywczych. To jeden z powodów, dzięki którym cieszy się ogromną popularnością wśród osób na diecie odchudzającej.  

Przepis na Omlet a'la Oreo z erytrolem

Składniki:

1. 100g banana
2. 2 kostki gorzkiej czekolady
3. Jajo kurze
4. 30g jogurtu naturalnego
5. 40g mąki pszennej
6. 8g oleju rzepakowego
7. 100g twarogu chudego
8. 7g kakao
9. Erytrol

Przygotowanie: Przygotuj białą masę: wymieszaj twaróg z jogurtem i erytrolem. Rozmieszaj jajka, następnie dodaj pozostałe składniki na omleta. Wymieszaj dokładnie do konsystencji gęstej śmietany. Rozsmaruj tłuszcz na patelni i smaż omleta. Usmażonego omleta przekrój na pół i przełóż masą twarogową (zostaw część na wierzch). Pozostałą masę twarogową rozsmaruj na wierzchu omleta, połóż plasterki banana i posyp startą czekoladą.

Wartości odżywcze posiłku: 583 kcal 35B/20T/65W