Liczenie kalorii stanowi podstawę diety redukcyjnej. Osoby odchudzające się chętnie więc korzystają z bogatej oferty asortymentowej sklepów z żywnością fit, wybierając produkty o ultra niskiej kaloryczności. Dużą jej część stanowią sosy ZERO kalorii. Czy są zdrowe? Sprawdź ich receptury i zobacz, czy naprawdę są aż tak rewolucyjne.

Sosy ZERO a sosy ZERO kalorii – które z nich naprawdę nie mają kalorii?

Czym są sosy ZERO kalorii? To produkty, które zawierają zerową bądź śladową wartość energetyczną. Należy jednak rozróżnić sosy ZERO i sosy ZERO kalorii, bowiem prawo wyraźnie reguluje posługiwanie się tymi określeniami. Zgodnie z obowiązującymi przepisami, określenie ZERO kalorii może być używane wyłącznie względem żywności, która dostarcza nie więcej niż 4 kcal w 100 g produktu. Restrykcje te nie obowiązują w przypadku produktów ZERO. Sosy ZERO i sosy ZERO kalorii są dostępne w ofercie FITREC – wraz ze szczegółowymi informacjami dotyczącymi składu wybranego produktu i tabelą wartości odżywczych.

Czy sosy ZERO kalorii są zdrowe? Co zawierają popularne składy?

Sosy ZERO i sosy ZERO kalorii opierają się na zbliżonym składzie: zawierają zagęstniki, barwniki, aromaty smakowe, substancje słodzące, konserwanty i wodę. W przypadku sosów słodkich receptura może być wzbogacona o odtłuszczone kakao, a w przypadku wytrawnych – o przyprawy, ocet i sól. Mimo że taki skład to sama chemia, warto mieć świadomość, że przygotowanie produktów pozbawionych kalorii w inny sposób jest po prostu niemożliwe. Organizm nie jest w stanie pobrać kalorii ze składników, których nie jest w stanie strawić. Do takich należą m.in. błonnik, guma ksantanowa i celulozowa, powszechnie wykorzystywane w sosach ZERO i ZERO kalorii. Jakie są najlepsze sosy ZERO? Te, które mogą pochwalić się staranną kompozycją wody i wspomnianej wcześniej chemii: zagęszczacza, aromatów (które są wykorzystywane również w butelkowanych napojach) i konserwantów. Pominięcie tych ostatnich doprowadziłoby do szybkiego zepsucia produktu. Czy sosy ZERO trzeba trzymać w lodówce? Chłodzenie jest jedną z najlepszych metod zabezpieczenia żywności przed zbyt szybkim zepsuciem. Przechowując fit sosy w odpowiedni sposób, przedłużysz ich okres przydatności do spożycia. Jednocześnie zachowają one pierwotny smak i właściwości.

Warto mieć świadomość, że sosy wysokokaloryczne wcale nie są lepszą alternatywą. Zazwyczaj ich skład jest bardziej skomplikowany, dodatkowo zawierają dużą ilość cukru dodanego.

Czy warto wybierać sosy ZERO kalorii? Czy są zdrowe?

Zastanawiasz się, czy warto wybierać sosy ZERO? Czy są zdrowe? Przede wszystkim nie zawierają cukru dodanego ani zbędnych kalorii. To sprawia, że możesz cieszyć się posiłkami o wyrazistym smaku również na diecie redukcyjnej i ketogennej. Produkty ZERO i ZERO kalorii to wyjątkowo smaczny sposób na osiągnięcie i utrzymanie wymarzonej sylwetki. Zwłaszcza że chemia w składzie w żadnym wypadku nie jest szkodliwa.