Niemal każdy gotowy produkt spożywczy ma w składzie aromat: zawdzięcza mu charakterystyczny wyrazisty zapach i obłędny smak. Podobny efekt możemy uzyskać we własnej kuchni, sięgając po gotowe zapachy do ciast,…

Aromaty spożywcze są powszechnie stosowane w przetwórstwie spożywczym, jednak korzystać z nich może każdy. Popularność kropli słodzących, zwłaszcza o krótkim i naturalnym składzie wynika bezpośrednio z ich specyfiki: wygodne w…

Kisiel bez cukru, to kisiel niskokaloryczny, odpowiedni dla osób odchudzających się. Mogą po niego sięgać także osoby insulinooporne i diabetycy. Wielu jednak wydaje się, że jest trudno dostępny. Gdzie kupić…

Czy kisiel to odpowiednia przekąska dla osób insulinoopornych, odchudzających się albo diabetyków? Niestety, mimo że wydaje się lekki, trzeba wiedzieć, że tradycyjny kisiel to przede wszystkim cukier i skrobia ziemniaczana.…

Kisiel, to rodzaj przekąski powszechnie polecanej osobom odchudzającym się. Wydaje się lekki, jest obłędnie smaczny i skutecznie zaspokaja ochotę na coś słodkiego. Czy na pewno sprzyja redukcji? Ile kalorii ma…

Chłodzenie to jedna ze skuteczniejszych metod przechowywania żywności: pozwala zachować smak i właściwości produktu oraz przedłużyć jego świeżość. Czy sosy ZERO trzeba trzymać w lodówce? Gdzie dokładnie jest ich miejsce? …

Sosy ZERO cieszą się ogromną popularnością. Świadczy o tym, chociażby szeroka oferta asortymentowa produktów tego typu. Nie wszystkie jednak mogą pochwalić się obłędnym smakiem, przeciwnie – zawodzą chemią. Jakie są…

Liczenie kalorii stanowi podstawę diety redukcyjnej. Osoby odchudzające się chętnie więc korzystają z bogatej oferty asortymentowej sklepów z żywnością fit, wybierając produkty o ultra niskiej kaloryczności. Dużą jej część stanowią…

Makaron konjac (makaron shirataki) zwraca uwagę egzotyczną nazwą i zaskakuje właściwościami. Jest szczególnie popularny w środowisku dietetycznym: stanowi bogate źródło błonnika, minerałów i witamin, jednocześnie pozbawiony jest glutenu oraz tłuszczów.…

Makaron konjac to krótko mówiąc: błonnik rozpuszczony w wodzie. Brzmi mało apetycznie? To tylko pozory: shirataki, to rodzaj ultra niskokalorycznego i szalenie uniwersalnego makaronu. Jest polecany szczególnie osobom na redukcji,…

Makaron konjac (makaron shirataki) w branży fit żywności wywołał niemałe zamieszanie: wyprodukowany w 90% z wody, stanowi ważne źródło błonnika, białka, witamin i minerałów. Jednocześnie jest ultra niskokaloryczny i zawiera…

Krem czekoladowy to obowiązkowa pozycja w menu każdego łasucha. Niestety, regularne spożywanie przetworzonych słodyczy negatywnie wpływa na zdrowie i kondycję organizmu. Jak cieszyć się obłędnym smakiem i kremową konsystencją kremu…